Веганский ресторан Napfenyes в Будапеште
|В Будапеште, недалеко от центра, нужно обязательно зайти в веганский ресторан Napfenyes. Тому есть несколько причин. Ресторан предлагает блюда исключительно из растительных ингредиентов, исключая мясо, яйца и молочные продукты, не используя какие-либо консерванты, добавки и красители. Традиционные пшеничная мука, белый сахар, какао, заменены спельтовой мукой, тростниковым сахаром, керобом.
Меню включает в себя ряд традиционных венгерских и международных блюд, таких как, например, гуляш, голубцы, фалафель, пицца. Здесь широкий выбор веганских пирожных, различных напитков из имбиря, розовой воды, свежевыжатых фруктовых соков, травяных, пряных и фруктовых чаев.
Меню ресторана довольно разнообразное и предлагает большой выбор блюд
Пицца с кабачками и веганским сыром достойна внимания. Простая, но в то же время необычная из-за теста на спельтовой муке без использования дрожжей
Пицца с оливками и сыром на тесте из спельтовой муки без дрожжей
Прекрасное сочетание овощей в пряном соусе и булгура
Фалафель со свежими овощами
Спагетти с веганским сыром
Замечательные веганские торты с мягким коржом и нежным кремом. Попробовать стоит все. Тем более цена очень располагает на такой подвиг
Все блюда, заказанные в ресторане, хорошие на вкус и внешний вид.
Широкий ассортимент блюд, приятная атмосфера, ценовой диапазон среднего уровня привлекает в ресторан не только местных жителей, но и туристов. Сюда будет приятно вернуться.
При ресторане имеется небольшой магазин органических продуктов питания. Сыр, мука, органический тростниковый сахар в т.ч. присутствуют в ассортименте.